싱가포르1 싱가포르의 카야잼: 달콤한 전통의 매력과 즐기는 방법 싱가포르의 카야잼: 달콤한 전통의 매력과 즐기는 방법카야잼은 싱가포르의 대표적인 전통 잼으로, 풍부한 맛과 독특한 향기로 많은 이들의 입맛을 사로잡고 있어요. 달콤하고 부드러운 식감이 특징인 이 잼은 아침 식사로 종종 즐겨지며, 싱가포르의 문화와 식문화를 이해하는 데 중요한 역할을 하고 있어요. 카야잼의 역사카야잼은 19세기 말, 말레이시아와 싱가포르의 퍼냉 커뮤니티에서 시작되었어요. 이 잼은 코코넛 밀크와 계란, 설탕, 그리고 판다나스 잎 (판다스 잎은 카야의 독특한 향을 내는 재료)으로 만들어지며, 그 기원은 다양한 문화가 융합된 결과로 볼 수 있어요. 특히, 자주 사용되는 판다나스 잎은 카야의 초록색을 만들어주는 주요 재료인데요, 이 때문에 카야는 다른 잼들과 차별화된 시각적 매력을 지니고 있어요... 2025. 1. 24. 이전 1 다음
